Montag, 16. Dezember 2013

Bei 15  Erwachsenen wurde ein Test gemacht, bei dem es darum ging was passiert wenn man Alkohol trinkt und man konnte Feststellen, dass z.B. nicht mehr Glukose sondern ein Abbauprodukt des Alkohols zur Energiegewinnung nutzt.

Ich habe 7 Stichworte markiert, die meisten die wichtig waren.




Rot: Glucose
Gelb: Aminosäuren
Grün: Fettsäuren


Cytoplasma: sorgt für die Stoffwechselvorgänge. Füllt die ganze Zelle aus.

Lyosomen: Ist der "Abfalleimer".

Ribosomen: Fügen Aminosäuren zu Proteinketten zusammen. Gibt verschiedene Arten wie z.B. Boten- oder Transfer RNA.

Mitochondrien: Dort findet die Zellatmung und somit die Energiegewinnung statt.

Endoplasmatisches Retikulum: Synthese der Lipide, Fettsäuren und Hormone & Entgiftung der Zelle. Gibt glattes und raues ER. Beim glatten sind keine Ribosomen vorhanden.

Dictyosomen: In den Dictyosomen werden Proteine gelagert. Diese werden auf der einen Seite aufgenommen, und auf der anderen Seite Abgegeben.

Zellkern: Steuerung der Zelle. Enthält DNA. Besteht aus Nucleinsäuren.

Zellmembran: Schließt sie die Zelle nach außen hin & transportiert die Zellmembran Stoffe in/aus der Zelle.


Unsere Darstellung ist etwas simpel, jedoch scheint sie uns so verständlicher.

So nun zur Glucose, diese wandert als allererstes in die Mitochondrien. In der Zelle findet ein Kohlenstoffwechsel statt, das passiert mithilfe von Mitoplasma. Wie obenbeschrieben findet in den Mitochondrien die Energiegewinnung bzw. die Zellatmung statt. Diese Energie wird mithilfe des ATP gespeichert. Und wenn benötigt, in den Blutkreislauf gegeben, mithilfe von Adrenalin.

Nun zu den Aminosäuren, diese wandern zu den Ribosomen, mit hilfe von Ribosomen, einem speziellen Ribosom namens transfer-RNA. Dort werden diese zu Proteinketten zusammengefügt.  Sie werden dort nach der Proteinbiosynthese im ER abgeschnürt und gehen in die Dictosomen. Dort werden sie auggenommen, verarbeitet und abgegeben.

Auch die Fettsäuren gehen in die Mitochondrien. Dort werden sie abgebaut, mit Enzymen, für den Fettabbau. Auch so wird Energie gewonnen, verbraucht man diese nicht, über längere Zeit setzt sich Fett am Körper ab.

Donnerstag, 5. Dezember 2013

Verschiedene Zellen

Belegzelle: Sie produziert Salzsäure und ist vor allem im Drüsenhals vorhanden.
Becherzellen: Im mikroskopischen Präparat erscheinen sie im Querschnitt becherförmig, sie sind einzellige Drüsen, die sich zwischen den normalen Epithelzellen befinden.

Eine Zelle gibt Stoffe ab und nimmt auch Stoffe auf. Die Zellen stellen für uns Energie bereit. (ATP)

Die Autrophe Zelle ernährt sich ausschliesslich von anorganischen Stoffen und bildet die organischen Stoffe selber.
Die heterotrophe Zelle muss organische Stoffe aufnehmen, da sie die anorganischen Stoffe nicht umwandeln kann. 

Sonntag, 1. Dezember 2013

Nährstoffe

Bei den drei Videos geht es um den Stoffwechsel. Je nachdem wird Energie frei, oder die aufgenommenen Nährstoffe werden für die Erneuerung, bzw Aufbau der Zellen gebraucht.

http://www.youtube.com/channel/UC7sMz1QGNCStM7GrlVJkWJQ?feature=watch

http://prezi.com/vsmz7jhjjpjt/prezi-mensch/

Sonntag, 3. November 2013

Video Youtube

Wir mussten mithilf eines Models die Verdauung der Nährstoffe(Kohlenhydrate, Proteine und Fette) darstellen.

Aus Knete wurde der Verdauungstrakt gebastelt und danach erklärt wie die Verdauung abläuft und wie die Nährstoffe aufgenommen werden.


Link zur Playlist mit den 4 Videos:
 http://www.youtube.com/playlist?list=PLxVwAqFy9WByq9sny742tJQRXrNvAtYTy&feature=edit_ok

Unterschied Verdauung Kaninchen Mensch


http://prezi.com/vsmz7jhjjpjt/prezi-mensch/

Die Verdauung beim Kaninchen ist darauf ausgerichtet, dass es pflanzliche Nahrung verwerten kann. Wir Menschen könnnen zum Beispiel keine Ballaststoffe verdauen, das Kaninchen kann es. Die Verdauung des Menschen kommt mit allem zurecht, sowohl mit Pflanzlicher Nahrung, als auch mit Fleisch.

Unterschied von Zucker und Stärke

100 Gramm Mango enthalten 12,5 Gramm Zucker und praktisch keine Stärke.
100 Gramm Müsli enthalten 22 Gramm Zucker (Hinzugefügt) und etwa 35 Gramm Stärke.

Kohlenhydrate nehmen wir praktisch nur aus pflanzlicher Basis auf. Stärke ist ein Polysachharid, dass heisst es ist eine aneinanderreihung (Verbindung) von mehren Monosacchhariden (Einfachzucker). Im Körper wird letzendlich alles zu Einfachzucker verwandelt. Logischerweise wird Einfachzucker viel schneller Verdaut, als wenn ich eine Kartoffel esse, da der Körper erst alle Verbindungen aufspalten muss.

Sonntag, 27. Oktober 2013

Unterschied von Stärke und Zucker

                             Stärke       Zucker

Apfel:                      0,1           11,6
Vollkornflocken:      59,9         0,7


Eine Frucht (Apfel) ist süss. Sie hat viel Fruchtzucker, gibt aber nicht sehr viel Energie.
Vollkornflocken dagegen geben Energie.


Stärke: Polysacharid (Mehrfachzucker) ist nicht wirklich süss gibt aber viel Energie (Kartoffeln, Getreide...)
Zucker: Disaccharid (Zweifachzucker) ist süss und gibt nur für kurze Zeit Energie (Rohr- und Rübenzucker)

Bei der Verdauung wird es in Monosaccharid/Traubenzucker (Einfachzucker) umgewandelt. Bei der Stärke dauert dies länger als beim Zucker (weil es mehr gespalten werden muss). Zucker und Stärke gehören beide zu den Kohlenhydrate. Die Energie von Stärke hält jedoch länger an, da diese länger braucht, bis sie in Einfachzucker umgewandelt ist.

Makroskopische Darstellung


Der gesamte Dünndarm ist der Hauptort für die Verdauung und Aufnahme der Nahrungsbestandteile.
Das sogenannte Ileum ist auch noch zuständig für die Immunabwehr. Die bei Punkt 3 aufgeschriebenen Begriffe sind alle auf dem Blatt aufgelistet. Sie sind eigentlich der Grund, dass unser Dünndarm funktioniert.
                                                                 
Vergleich meiner Zeichnung mit der Abbildung
Also meine Zeichnung ist so wie ich finde, nicht sehr gut herausgekommen. Man sieht keine Ähnlichkeit mit der Abbildung. Jedoch sind die Drüsen und die Muskulaturen erkennbar.

Tabelle und meine Evaluationen

Inputs:
Wir musste einen Tag lang alles messen und wiegen, was wir zu uns nahmen. Mit Hilfe der Nährwerttabelle konnten wir dann bestimmen aus was die Nahrung besteht (Wasser, Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Ballaststoffe). Wir mussten dann die gesamten Werte in die Tabelle übertragen. Der Computer hat die Energie und die Anzahl an Kohlenstoff, Sauerstoff und Stickstoff ausgerechnet.
Den Sauerstoff, den man einatmet, kann man so berechnen: Wie viel man pro Minute atmet mal 0.5l (pro einatmen) mal 60 mal 24. Dann hat man die gesamte Sauerstoffmenge pro Tag. Natürlich stimmt diese nicht genau, da man, wenn man Sport macht mehr atmet als wenn man schläft.

Outputs:

Die Outputs mussten wir nicht selber messen. Deshalb stimmt es auch nicht ganz mit dem Input überein. Den Output fanden wir schwieriger zu berechnen als den Input, da es auch nicht sehr angenehm ist den Kot und den Urin zu messen und zu berechnen.


Schlüsse:

-Stickstoff hat es nur in den Proteinen und im Harnstoff.
-Im Output hat es mehr Kohlen-, Stick- und Sauerstoffanteile.
-Für mich macht es keinen Sinn, dass es im Output mehr Sauerstoffanteile hat als im Input.

Fragen:

Wie kann man den Anteil an Harnstoff im Urin bestimmen?

Sonntag, 22. September 2013

Unterschied der Verdauung zwischen dem Menschen und dem Hasen

Verdauung Kaninchen:
Der Blinddarm ist beim Kaninchen der grösste Bereich im Darm. Doch nur sehr kleine Teilchen vom Nahrungsbrei gelangen in den Blinddarm und werden dort vergärt. Der Blinddarmkot, welcher bei diesem Prozess entsteht wird ausgeschieden und dann direkt wieder verzehrt. Denn damit kann das Kaninnchen auch das Eiweiss und die Vitamine der Nahrung verwerten. Kaninchen haben eine sehr schwache Mangendarmmuskulatur, deswegen können sie nicht erbrechen.

Verdauung Mensch:
Bei uns Menschen erfolgt die Verdauung hauptsächlich im Mund, Magen und im Zwölffingerdarm. Die Magenmuskulatur ist bei uns stark ausgeprägt, weshalb wir auch erbrechen können.
 
 
 

Sonntag, 15. September 2013

Prezi Mensch

http://prezi.com/vsmz7jhjjpjt/prezi-mensch/

Inputmessung 24h

https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0AgNDPuQACne1dDVnLUFKYVl4dVd1eDVGcUFVTVByZEE&hl=de#gid=2

Im Vergleich zu den anderen habe ich überall deutlich mehr gegessen. Das hängt logischwerweise mit meinem Training zusammen.

Inputmessung

Wir mussten eine fertig zubereitete Mahlzeit mit in die Schule nehmen. Danach das Gewicht bestimmen und somit die einzelnen Bestandteile ausrechnen (Eiweiss/Fett/Kohlenhydrate). Mit der Hilfe eines einfach Dreisatz, konnten wir dann auf das Gramm genau die Nährwerte ausrechnen. Das einzige Problem ist, dass es zu Ungenauigkeiten kommen kann.

Skizze Mensch

Unterschiede zu bit.ly/inputoutputmessung

In unserem Bild haben wir nur geschrieben was rein und was raus kommt. In der Tabelle wird genau angezeigt wie viel Sauerstoff etc. es in der Nahrung enthält. Somit ist die Tabelle präziser, jedoch stehen dort auch die spezifischen Fachbegriffe, die nicht jeder "Normalbürger" verstehen würde. In unserer einfachen Zeichnung, sieht man die Organe vereinfacht dargestellt. Jedoch versteht auch jeder und jede um was es hier geht.

Lernziele in der Bio für das Schuljahr 2013/14

1. Semester

Die Ziele unseres Biologielehrers sind sicher, dass wir lernen uns in Gruppen zu organisieren, Freude an der Biologie zu bekommen und selbstständig zu arbeiten.



Meine Ziele sind sicher das Erreichen einer guten Note, sowie Team basiert zu arbeiten und vieles über Biologie zu lernen.